lokale keuken Archieven

SkiÃ«n en Zon op Gran Canaria: Het eiland van veelzijdigheid

Gepubliceerd op maart 1, 2024 door Bert

Gran Canaria is een isteemde bestemming die veel toeristen trekt vanwege de veelzijdige aantrekkingskracht. Wil je op ee ski-vakantieggaan en tussendoor genieten van zonovergoten stranden? Gran Canaria is de perfecte plek voor jou. In dit artikel gaan we de unieke gelegenheid ontdekken om te skiën en zonnebaden op het zelfde eiland: Gran Canaria.

Het veelzijdige landschap van Gran Canaria is soms vergeleken met een mini-continent vanwege de reeks landschappen en microklimaten. Van het koele groen van de bergen en de dorre woestijnachtige zuiden tot de levendige resortsteden en rustige traditionele dorpen. Gran Canaria biedt iets voor iedereen.

Voor wintersportliefhebbers is de aanwezigheid van bergen een grote bonus. Terwijl het eiland voornamelijk bekend staat om zijn zandstranden en zonnig weer, biedt het ook uitstekende mogelijkheden om te skiën. De Catalaanse Pyreneeën, de thuisbasis van het beroemde skigebied Pas de la Casa, zijn slechts een korte vlucht of veerboot verwijderd.

Ondanks dat het een klein eiland is, biedt Gran Canaria een magische combinatie van ski-, zonne- en strandmogelijkheden. Na een ochtend op de piste, kan men ontspannen op de gouden zandstranden en de kalme Atlantische Oceaan bewonderen. De gemiddelde temperatuur van Gran Canaria is een comfortabele 20 graden Celsius het hele jaar door. Dit maakt het ideaal voor zonnebaden en zwemmen, zelfs in de wintermaanden.

De levendige badplaatsen van Gran Canaria, zoals Maspalomas en Playa del Ingles, zijn ideaal voor diegenen die na een dag op de piste het nachtleven willen verkennen. Met een overvloed aan trendy bars, lekker eten en levendige muziekscènes, is er voor elk wat wils.

Gran Canaria is ook een paradijs voor outdoor avonturiers en natuurliefhebbers. De bergen en valleien zijn doorkruist met wandelpaden die een verbluffend uitzicht op het eiland bieden. De stijgende kliffen en diepe ravijnen zijn een lust voor het oog en een droom voor fotografen. Ook kun je een dagje uit naar het centrale deel van het eiland plannen en de Roque Nublo, een van de bekendste natuurwonderen van het eiland, bezoeken.

Het is echter niet alleen het buitenactiviteiten die Gran Canaria zo aantrekkelijk maken. De cultuur en het erfgoed van het eiland zijn net zo boeiend. Wandel door de straten van de oude stad Vegueta in Las Palmas, forum bezichtiging van de pre-Spaanse artefacten in de Cueva Pintada, of geniet van de traditionele Canarische keuken, Gran Canaria biedt tal van manieren om te genieten van de lokale cultuur.

De charme van Gran Canaria strekt zich uit tot de lokale bevolking die bekend staat om hun warme en gastvrije houding. Zij dragen verder bij aan de rijke ervaring van het eiland met hun hartelijke gastvrijheid en geest van vrolijkheid.

Kortom, of je nu een actieve skiër bent op zoek naar je volgende winteravontuur, een zonaanbidder, een liefhebber van culinaire ontdekkingen of een natuurliefhebber, Gran Canaria biedt het allemaal. Plan je reis naar dit veelzijdige eiland en sta versteld van de rijkdom en diversiteit aan ervaringen die je kunt opdoen op één plek. Kom en beleef de magische combinatie van skiën en zon op Gran Canaria!

Wil je zelf ook op reis?
Kijk dan eens bij een van de volgende aanbieders:

Kampeerreis naar: Spanje met acsireizen
Rondreis naar Spanje met dejongintra
Reis naar Spanje met djoser
Eiland hoppen op Spanje met eilandhoppenopmaat
Unieke vakantie naar Spanje met elizawashere
Reizen op maat naar Spanje met flextravel
Reis naar Spanje met sawadee
Rondreis naar Spanje met shoestring
Vakantie naar Spanje met Transavia
Werken of leren in Spanje met TravelActive
Camper huren in Spanje met World wide Campers

De Schoonheid van Rio de Janeiro

Gepubliceerd op november 28, 2023 door Bert

Een betoverende samensmelting van verbluffende natuurlijke schoonheid en fascinerende cultuur kenmerkt de stad Rio de Janeiro, in Brazilië. De stad, die wordt gekust door de zon en omringd door weelderige, groene bergen en kristalhelder blauw water, blinkt uit in het verleiden en intrigeren van zijn bezoekers met zijn levendige levensstijl en ongelooflijke landschappen.

Het eerste wat u zal opvallen wanneer u Rio de Janeiro bezoekt, is de adembenemende fysieke setting. De stad is bijna overweldigend mooi. De immens populaire stranden van Copacabana en Ipanema, omzoomd met hoogbouwhotels en stijlvolle boetieks, zijn wereldberoemd. Dit is waar de “Cariocas”, zoals de inwoners van Rio liefkozend worden genoemd, naar toe komen om te ontspannen, te zonnebaden en natuurlijk het nationale tijdverdrijf, voetbal, te spelen.

Een van de meest iconische beelden van Rio is dat van het Cristo Redentor of Christus de Verlosser standbeeld, dat hoog boven de stad uittorent op de top van de Corcovado berg. Dit wereldwonder is niet alleen een symbool van het christelijke geloof, maar ook een uitnodigend symbool van de stad zelf.

Op cultureel vlak is Rio de Janeiro de thuishaven van de wereldberoemde samba, een muziekstijl en dans die een uiting is van de passie en levenslust van de bevolking. In februari of maart speelt samba een hoofdrol tijdens het Carnaval van Rio, een wekenlang festival van kleur, kostuums en spontane straatfeesten dat de stad doet bruisen van leven en vreugde.

Een bezoek aan het historische centrum van Rio is een must voor liefhebbers van architectuur, met prachtige koloniale gebouwen en moderne hoogbouw die een fascinerend stadsbeeld vormen. De majestueuze Metropolitan Cathedral, de mooie oude trams van de Santa Teresa wijk en de kleurrijke graffiti op de muren versterken de charme van de stad.

Het nachtleven in Rio de Janeiro is net zo levendig als de dag met een reeks van jazz clubs, danszalen, bars en discotheken waar men kan genieten van live muziek en de beroemde caipirinha cocktail.

Eten in Rio is net zo gevarieerd en opwindend als alles andere in de stad, met een combinatie van traditionele Braziliaanse gerechten en internationale keukens. Feijoada, een stoofpot van bonen en varkensvlees, geserveerd met rijst, is een populaire lokale delicatesse.

Voor de avontuurlijke reiziger biedt Rio de Janeiro ook tal van buitenactiviteiten. Van hang-glideren vanaf de top van de Pedra Bonita berg tot surfen op de stranden van Barra, Appel of Prainha, de mogelijkheden om uw adrenaline te laten pompen zijn eindeloos.

De onstuimige sfeer en levendige cultuur van Rio zorgen ervoor dat elk bezoek aan deze stad een onvergetelijke ervaring is. Met zijn schitterende stranden, majestueuze bezienswaardigheden en bruisende levensstijl, is het geen wonder dat Rio de Janeiro wordt beschouwd als een van de mooiste steden ter wereld. Elk aspect van de stad zingt een lied van schoonheid, van zijn landschappen tot zijn mensen, en het is die combinatie van elementen die Rio echt uniek maakt.

Het begrijpen van de essentie van Rio de Janeiro is een openbaring van je zintuigen. De kleuren, de geluiden, de geuren en de smaken van deze betoverende stad beloven een ervaring die je nooit zult vergeten, waarbij je een diepe indruk krijgt van de fascinerende cultuur en prachtige esthetiek van een stad die het leven viert in al zijn vormen.

Zo is Rio de Janeiro, de schoonheid die verwelkomt, boeit en overrompelt, terwijl het tegelijkertijd een verlangen uitlokt om meer te ontdekken en zich over te geven aan zijn ritmische pulsen en onweerstaanbare charmes. Ver weg van de geëffende toeristische paden biedt Rio de Janeiro een avontuur voor de zintuigen, een viering van het leven zoals alleen deze stad kan bieden.

Wil je zelf ook op reis?
Kijk dan eens bij een van de volgende aanbieders:

Verken Dubrovnik De Parel van de Adriatische Zee

Gepubliceerd op november 21, 2023 door Bert

Dubrovnik, de Parel van de Adriatische Zee, is ongetwijfeld een van de meest betoverende steden ter wereld. Deze Kroatische stad, gelegen aan de oogverblindende kust van de Adriatische Zee, biedt een fascinerende mix van geschiedenis, cultuur en adembenemende natuurlijke schoonheid.

Onze reis begint bij de stadsmuren van Dubrovnik, een van de meest prominente kenmerken van de stad. Deze middeleeuwse muren, die nog steeds staan als een imposant symbool van het glorieuze verleden van Dubrovnik, bieden een spectaculair uitzicht over de oude stad en de omliggende zee. Het wandelen langs de muren is niet alleen een reis terug in de tijd, maar biedt ook eindeloze momenten voor perfecte foto’s.

Binnen de stadsmuren ontvouwt de oude stad van Dubrovnik zich als een levendig openluchtmuseum, rijk aan prachtige barokke, gotische en renaissancistische architectuur. De Stradun, de hoofdstraat van de oude stad, is de perfecte plek om de sfeer van Dubrovnik te proeven, vol met levendige cafés, authentieke restaurants en charmante winkels. Bezoek het Franciscaner Klooster met zijn oude apotheek, het Sponza Paleis en de Onofrio’s Fontein om een kijkje te nemen in de rijke geschiedenis van Dubrovnik.

Elke hoek van Dubrovnik draagt sporen van de rijke cultuur en geschiedenis, en de vele kerken, paleizen en musea bieden een uniek inzicht in het betoverende verleden van de stad. Vergeet niet om de Kathedraal van de Hemelvaart van de Heilige Maagd Maria te bezoeken, een prachtige weerspiegeling van barokke stijl en de thuisbasis van waardevolle relikwieën.

Dubrovnik heeft nog meer te bieden dan alleen architectonische wonderen. Ga op avontuur en verken de serene eilanden Lokrum en Elafieten. Ze bieden een perfecte ontsnapping aan de drukte van de stad en bieden prachtige natuurlijke landschappen en rustige stranden.

De kabelbaan van Dubrovnik is een andere grote troef. Het brengt je naar de berg Srdj vanwaar je een adembenemend uitzicht krijgt op de stad, de zee en de omliggende eilanden. Het is een ervaring die je niet mag missen, vooral bij zonsondergang wanneer de stad baadt in het gouden licht.

De keuken van Dubrovnik is een bijzonder vermelding waard. De stad heeft vele heerlijke delicatessen te bieden, waarvan de meeste worden gekenmerkt door verse zeevruchten en lokale ingrediënten. Proef de traditionele gerechten zoals ‘Pasticada’ en ‘Dubrovacka Rozata’ en laat je verrassen door de smaken van de Adriatische Zee.

Dubrovnik wordt helaas vaak geassocieerd met de zomerse drukte en toeristenmassa’s, maar de stad heeft het hele jaar door veel te bieden. Tijdens de rustigere maanden kun je de stad in alle rust en stilte verkennen, van de straten genieten zonder de drukte en een authentiekere ervaring hebben.

Of je nu een geschiedenisliefhebber bent, een fervent natuurverkenner, een foodie of gewoon een nieuwsgierige reiziger, Dubrovnik, De Parel van de Adriatische Zee, heeft zeker iedereen iets te bieden. Deze magische stad vermengt het oude met het nieuwe, het rustige met het levendige en het eenvoudige met het extravagante, waardoor reizigers steeds weer terugkomen voor meer. Ongeacht het seizoen, Dubrovnik blijft een ware parel, stralend in de schoonheid van de Adriatische Zee.

Wil je zelf ook op reis?
Kijk dan eens bij een van de volgende aanbieders:

Kampeerreis naar: Kroatie met acsireizen
Zeilreis naar Kroatie met amorgos
Rondreis naar Kroatie met dejongintra
Reis naar Kroatie met djoser
echt op reis naar Kroatie met koningaap
Reis naar Kroatie met sawadee
Jongerenreis naar Kroatie met Simi reizen
Rondreis naar Kroatie met shoestring
Vakantie naar Kroatie met Transavia
Camper huren in Kroatie met World wide Campers

Het beste van Reykjavik: wat te doen en te zien

Gepubliceerd op augustus 26, 2023augustus 1, 2023 door Bert

Wanneer je Reykjavik, de hoofdstad van IJsland, voor het eerst bezoekt, wordt je oog direct getrokken door de opvallende combinatie van natuurlijke schoonheid en culturele rijkdom. Met een scala aan unieke bezienswaardigheden en ervaringen, maakt Reykjavik zijn reputatie als een van de meest intrigerende steden die IJsland te bieden heeft meer dan waar.

Begin het avontuur in Reykjavik aan de haven, die in de zomermaanden gevuld is met zeilboten en vissersboten. Wandel langs de oude haven en geniet van het uitzicht op de berg Esja aan de overkant van de baai, evenals van het prachtige Harpa-concertgebouw en conferentiecentrum.

De Hallgrimskirkja is een van de meest iconische gebouwen van de stad, met zijn onmiskenbaar moderne ontwerp dat is geïnspireerd op de IJslandse natuur. Je kunt met een lift naar een panoramisch uitkijkplatform gaan waar je een ongeëvenaard uitzicht over de hele stad krijgt.

Iets verderop, in de oude binnenstad, ligt het Parlament huis en de Dom van Reykjavik. Dit zijn enkele van de oudste gebouwen in de stad. Het Nationaal Museum van IJsland, op slechts een korte loopafstand, is de perfecte plek om meer te leren over de geschiedenis en cultuur van IJsland.

Vergeet niet een bezoek te brengen aan de verse voedselmarkt Kolaportid, waar je de IJslandse keuken kunt ervaren. Proef typische producten zoals skyr, een soort yoghurt, gerookt lamsvlees, of als je iets avontuurlijker bent, haaienvlees.

Verwen jezelf vervolgens met een duik in een van de vele geothermische zwembaden die de stad te bieden heeft. Het Laugardalslaug-zwembad is het grootste buitenzwembad in Reykjavik en langs de vele baantjes kun je genieten van diverse hete potten, een stoombad en een waterglijbaan.

Een ander must-see is de kleurrijke straatkunst die door Reykjavik sijpelt. Het hele jaar door verandert de straatkunstscene door het opdoemen van nieuwe en intrigerende werken. Van enorme muurschilderingen die gebouwen bedekken, tot kleinere meer subtiele stukken, de stad is een levend canvas waar kunstenaars hun creatieve uitlaatklep vinden.

Natuurlijk mag een tocht naar de esplanade bij het Tjörnin-meer niet ontbreken, waar je kunt genieten van free WiFi zones, felgekleurde huizen en het stadhuis van Reykjavik. Dit is een populaire plek onder locals om in de zomer te picknicken, maar ook in de winter is het betoverend als het meer bevriest en wordt omgetoverd tot een ijsbaan.

Voor het einde van je dag in Reykjavik, waarom niet een van de vele eersteklas restaurants proberen die een scala aan traditionele tot internationale smaken bieden? Probeer bijvoorbeeld Grillmarkaðurinn voor een voorproefje van Nieuwe IJslandse keuken, Bereid met lokale, duurzame ingrediënten.

Of je nu een natuurliefhebber bent, een fan van architectuur of een foodie, Reykjavik biedt absoluut voor ieder wat wils. Dus pak je koffers, trek je wandelschoenen aan en begin je avontuur in deze prachtige stad.

Wil je zelf ook op reis?
Kijk dan eens bij een van de volgende aanbieders:

Verre reis naar IJsland met 333Travel.nl
avontuurlijk naar Ijsland met bbi-travel
Rondreis naar IJsland met dejongintra
Reis naar IJsland met djoser
echt op reis naar IJsland met koningaap
Reis naar IJsland met sawadee
Rondreis naar IJsland met shoestring
Reis naar IJsland met Tenzing
Vakantie naar IJsland met Transavia
Werken of leren in IJsland met TravelActive
Camper huren in IJsland met World wide Campers

De charmante stadssfeer van Salamanca

Gepubliceerd op augustus 21, 2023 door Bert

Salamanca, de betoverende universiteitsstad in het westen van Spanje, biedt een onmiskenbare charme die elke reiziger zal aantrekken. Bekend om zijn indrukwekkende architectuur, levendige cultuur en bruisend nachtleven, is Salamanca een prachtige bestemming om te bezoeken, vol historische en culturele schatten die wachten om ontdekt te worden.

Wanneer je de stad binnenloopt, wordt je meteen overweldigd door het doolhof van geplaveide straatjes, oude stenen gebouwen en indrukwekkende monumenten die de stad sieren. Het hart van Salamanca is de Plaza Mayor, het belangrijkste ontmoetingspunt van de stad en een perfecte plek om te genieten van de lokale sfeer. Omringd door zandstenen gebouwen die een prachtige reflectie van de gouden zonsondergang vormen, is dit plein een levend schilderij dat nooit ophoudt te betoveren.

Verder naar het noorden bevindt zich de Universiteit van Salamanca, de oudste universiteit van Spanje en een van de oudste ter wereld. Met zijn indrukwekkende gevel en oude kloosters is het een van de meest bewonderde bezienswaardigheden van de stad. Hier sluipen studenten door de gangen van de eeuwenoude bibliotheek en studeerzalen, voegden zij toe aan de levendige academische atmosfeer die de stad definieert.

Een andere fascinerende plek om te bezoeken is de oude kathedraal van Salamanca, ook wel bekend als Catedral Vieja. Met zijn imponerende constructie en prachtige Romaanse en Gotische stijlen, is deze kerk alleen al een bezoek waard. Binnenin vind je prachtig bewaard gebleven kunstwerken en relikwieën, evenals een prachtig panoramisch uitzicht op de stad vanaf het klokkentoren.

Salamanca is ook de thuisbasis van een rijk en divers culinair landschap. De stad zit vol met tapasbars, fijne eetgelegenheden en traditionele Spaanse restaurants waar je kunt genieten van lokale specialiteiten zoals jamón ibérico, tortilla española en salmancino stoofpot. De gastronomie hier is een feest van smaken, kleuren en texturen, weerspiegeld in de passie en liefde van de lokale bevolking voor hun culinaire erfgoed.

Het nachtleven van Salamanca is net zo levendig als zijn dagelijkse leven, dankzij de grote studentenbevolking. Van tapasbars tot feestelijke pubs, dansclubs en live muziek podia, er is voor elk wat wils. Dit bruisende sociale leven combineert naadloos met de serene schoonheid van de oude stad, wat een unieke ervaring biedt aan bezoekers.

Aan de rand van Salamanca vind je rustige parken en natuurlijke sites, waar je kunt ontsnappen aan de stadsdrukte en genieten van de rustige schoonheid van de omgeving. De rivier de Tormes, de charmante brug Puente Romano en het groene park Dehesa de la Aldehuela zullen je betoveren met hun rustgevende sfeer en pittoreske uitzichten.

Salamanca is een stad die zijn historische charme behoudt, terwijl het tegelijkertijd een levendige en moderne sfeer biedt. Of je nu geïnteresseerd bent in cultuur, geschiedenis, gastronomie of het nachtleven, deze prachtige stad heeft het allemaal. Je laat je betoveren door de charme van Salamanca – een tijdloze betovering die zijn bezoekers blijft boeien en inspireren.

Dus, als je op zoek bent naar een authentieke Spaanse ervaring buiten de gebaande paden, overweeg dan Salamanca. Je zult er geen spijt van krijgen!

Een culinaire tour door San SebastiÃ¡n

Gepubliceerd op juli 24, 2023 door Bert

Gelegen in het hart van het Baskenland in Noord-Spanje, nodigt San Sebastián zijn bezoekers uit om de diepe culinaire tradities te ontdekken die deze stad tot een van de voedselhoofdsteden van de wereld heeft gemaakt. Met een smaakvolle mix van traditionele pintxos-bars, die een overvloed aan kleine hapjes aanbieden, en een verbazingwekkend aantal met Michelin-sterren bekroonde eetgelegenheden, biedt San Sebastián een culinaire ervaring die niet beleefd mag worden.

De Donostia, zoals bekend in de Baskische taal, heeft een van de hoogste dichtheden van Michelin-sterren per vierkante kilometer ter wereld. De creatieve geest en kundigheid van het culinaire aanbod van San Sebastián is misschien wel het beste te zien in twee van zijn meest gevierde restaurants: Arzak en Mugaritz.

Arzak, onder leiding van chef-kok Juan Mari Arzak en zijn dochter Elena, biedt een innovatieve kijk op traditionele Baskische gerechten. Hun voortdurende zoektocht naar nieuwe smaken en texturen heeft ertoe geleid dat ze een pioniersrol hebben gespeeld in de beweging van de Nieuwe Baskische Cuisine.

Mugaritz, gelegen in het heuvelachtige platteland buiten San Sebastián, staat onder leiding van chef-kok Andoni Luis Aduriz. Dit vooraanstaande restaurant geeft voorrang aan het creatief gebruik van lokale ingrediënten om een unieke eetervaring te creëren die alle zintuigen betovert.

Voor degenen die op zoek zijn naar een meer casual culinaire ervaring, is het verkennen van de pintxos-bars in de oude binnenstad van San Sebastián een absoluut genot. De vibrerende bars, bruisend van het gelach en gepraat van de lokale bewoners, bieden een keur aan smakelijke pintxos: kleine plakjes brood getopt met heerlijke combinaties van vlees, vis en groenten.

Elke bar in San Sebastián heeft zijn eigen specialiteiten, waardoor keuze voor een culinaire tocht spannend is. Mogelijk wilt u de bar Txepetxa bezoeken, beroemd om zijn ansjovis pintxos of de bar La Cuchara de San Telmo voor zijn te smakelijke inktvis.

Daarbij kan men de lokale Baskische wijnen en ciders niet uit het culinaire landschap wegdenken. Een glas Txakoli-wijn of een pint traditionele Baskische cider maakt uw maaltijd optimaal af en zorgt voor een authentieke lokale ervaring.

We mogen de hernieuwde interesse voor etenmarkten niet vergeten. De Mercado de la Bretxa en San Sebastián is een moderne markt die een breed scala aan verse producten aanbiedt. Bezoek de Baskische vlees- en visdelicatessen, evenals lokale kazen en wijnen.

Bij een bezoek aan San Sebastián kan een culinaire tour niet ontbreken. De stad biedt een ongeëvenaarde kans om te genieten van hoogwaardige ingrediënten, gerespecteerde culinaire techniques, een mooie veelvoud aan smaken en de warme, uitnodigende cultuur van de Basken. Het is een must-visit bestemming voor elke voedselliefhebber.

San Sebastián is veel meer dan alleen een prachtige badplaats; het is een culinaire bestemming. Het is een plek waar culinaire liefhebbers vanuit de hele wereld naartoe reizen om te proeven van de verrukkelijke Baskische keuken die voor altijd een plek in hun harten zal veroveren.