Als de parel van Zuid-Spanje, biedt Sevilla niet alleen uitzonderlijke architectuur en een rijke geschiedenis, maar heeft het ook een welverdiende reputatie als een heerlijk gastronomisch paradijs. De beste manier om de traditionele Andalusische keuken te ontdekken is ongetwijfeld een bezoek aan de tapasbars in de stad. Hieronder vindt u enkele van de beste tapasbars in Sevilla die u absoluut niet mag missen.
Bodega Santa Cruz is een van de oudste en meest authentieke tapasbars in Sevilla. Deze taverne, die bekend staat om zijn unieke sfeer en schitterende menu, is een stukje levende geschiedenis waar tradities levend worden gehouden. Probeer hier de traditionele ‘montadito de pringá’, een heerlijk mini-broodje gevuld met langzaam gekookt varkensvlees.
Niet ver van Bodega Santa Cruz, vindt u El Rinconcillo, de oudste tapasbar in Sevilla, dateert van 1670. Deze bar wordt gekenmerkt door zijn ouderwetse charme, vintage decor en uitstekende tapas. De uitgebreide selectie wijnen en sterke dranken maken het aanbod hier compleet.
Een andere aanrader is Las Teresas in de oude Joodse wijk Santa Cruz. Deze gezellige tapasbar staat bekend om zijn uitzonderlijke Iberische ham en kaas. De warme atmosfeer en de traditionele inrichting van de bar voegen een extra dimensie toe aan uw culinaire ervaring.
La Brunilda is zonder twijfel een van de meest populaire tapasbars in Sevilla. Hun vernieuwende gerechten geven een moderne draai aan traditionele Spaanse recepten. Naast de heerlijke tapas, kunt u hier ook genieten van een zorgvuldig geselecteerde wijnlijst.
Voor degenen die graag vis eten, is Bar Casa Eme een uitstekende keuze. Deze bar ligt in het hart van de wijk Triana en staat bekend om zijn zeevruchten en visgerechten. Tijdens het eten kunnen gasten genieten van het levendige straatleven.
Taberna El Panduro BAQ, gelegen in de wijk Arenal, is een andere plek die u niet mag overslaan. Het meest opvallende aan deze tapasbar is het menu dat voortdurend verandert en altijd uitnodigt tot ontdekken. Van traditionele gerechten tot meer geavanceerde creaties, er is voor elk wat wils.
In de wijk Macarena vindt u de bar Dos de Mayo, een van de meest traditionele bars in de stad. Probeer hier de ‘Espinacas con garbanzos’, een typisch Sevilliaans gerecht van spinazie en kikkererwten, of de ‘Chocos’, calamares gebakken in een knapperig deeg.
Hoewel tapasbars in Sevilla overvloedig aanwezig zijn, is elk van deze aanbevolen locaties uniek in zijn aanbod en vibe. Ze belichamen het beste van de Andalusische keuken, presenteren de culinaire traditie van Sevilla op hun eigen manier en zijn onmisbare stops voor elke fijnproever.
Of je nu een local bent die je stad herontdekt of een toerist op een culinaire reis, duik in de heerlijke wereld van de Sevilliaanse tapas en beleef een feest voor de zintuigen. Proef het beste dat Sevilla te bieden heeft, één tapa per keer!
Wil je zelf ook op reis?
Kijk dan eens bij een van de volgende aanbieders:
Kampeerreis naar: Spanje met acsireizen
Rondreis naar Spanje met dejongintra
Reis naar Spanje met djoser
Eiland hoppen op Spanje met eilandhoppenopmaat
Unieke vakantie naar Spanje met elizawashere
Reizen op maat naar Spanje met flextravel
Reis naar Spanje met sawadee
Rondreis naar Spanje met shoestring
Vakantie naar Spanje met Transavia
Werken of leren in Spanje met TravelActive
Camper huren in Spanje met World wide Campers